精心挑选源自黄河平原的优质玉米作为原料，淀粉含量高、颗粒饱满的玉米是粮食安全的保障，更是巴蜀袁记味精品质的基础。采用粮食提取的方法，通过现代生物技术，严格遵循国家标准，从原料的筛选到成品的包装，每一道工序都经过严格的质量控制，保留玉米的天然风味，也确保了味精的纯度和安全性，纯正的口感和高品质的原料，是调味品中的佼佼者。